Một thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi đa dạng và phong phú sẽ giúp bé cảm thấy ngon miệng và thích thú khi bắt đầu làm quen với thức ăn. Có rất nhiều phương pháp khác nhau để xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé từ 6 tháng, sau đây, Gabii sẽ chia sẻ một vài loại thực phẩm thích hợp cho thực đơn ăn dặm của bé từ 6 tháng mẹ nhé!

Bé 6 tháng ăn dặm như thế nào?

Tại thời điểm 6 tháng, cở địa của bé có thể đã sử dụng được bột cháo gạo nhuyễn nếu bé mới tập ăn, hoặc có thể ăn thô hơn với mì somen nếu bé đã ăn dặm từ giai đoạn 4-5 tháng tuổi. 

Đặc điểm khẩu phần ăn cho thực đơn ăn dặm của bé từ 6 tháng:

• Mỗi ngày mẹ cho bé ăn 2 cữ chính tương ứng trưa và chiều.
• Mẹ có thể cho bé ăn thêm 1-3 cữ phụ với các món ăn nhẹ, ăn vặt.
• Cần bổ sung đa dạng các nhóm dinh dưỡng cho bé: đạm từ thịt cá, tinh bột từ cháo mì, vitamin và khoáng chất từ rau củ, đồng thời cùng nhiều vi lượng dinh dưỡng khác có chứa trọng thực phẩm ăn dặm.
  

Thực đơn ăn dặm cho bé từ 6 tháng

Sau đây, Gabii sẽ chia sẻ một vài thực đơn ăn dặm cho bé từ 6 tháng theo các phương pháp ăn dặm khác nhau.

Phương pháp ăn dặm truyền thống

Đối với phương pháp ăn dặm truyền thống, mẹ có thể cho bé ăn cháo trắng kết hợp với các loại rau củ, thịt cá thông thường. Mọi thứ có thể kết hợp lại với nhau bằng cách tán, rây hoặc xay nhuyễn.

Đối với phương pháp truyền thống, mẹ nghiề/ rây/ xay tất cả mọi thứ rồi cho bé dùng.

Một vài công thức đơn giản cho thực đơn ăn dặm truyền thống:

- Cháo thịt bò măng tây:

• Nguyên liệu cần chuẩn bị: cháo trắng, măng tây, thịt bò, dầu ăn (dầu oliu, dầu mè, dầu macca, dầu óc chó,...).
• Công thức: 
  • Tất cả các nguyên liệu mẹ cần sơ chế sạch để đảm bảo an toàn cho bé khi ăn.
  • Măng tây rửa sạch, cắt khúc ngắn . Thịt bò sở chế sạch và băm/ xay nhuyễn.
  • Cho dầu ăn vào chảo, sau đó cho thêm thịt bò và măng tây vào xào đều cho đến khi chín. Tắt bếp, để nguội.
  • Cho hỗn hợp đã xào chín vào máy xay và xay thật nhuyễn rồi cho bé dùng.
    
  • Nấu cháo thật nhuyễn rồi cho hỗn hợp trên vào nấu chung.

- Cháo tôm rau chân vịt:

• Nguyên liệu: cháo trắng, tôm, rau chân vịt, dầu ăn.
• Công thức:
  • Sơ chế nguyên liệu: rau chân vịt rửa sạch, tôm bóc vỏ và làm sạch hết gân đen rồi rửa sạch. Sau đó, xay 2 thành phần và để riêng.
  • Xào tôm trước rồi cho vào cháo nấu thật nhuyễn, sau đó cho rau chân vịt vào và nấu thêm khoảng 5 phút.
  • Tắt bếp, để nguội và cho bé dùng.

Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật

Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp được nhiều mẹ lựa chọn áp dụng ngày nay. Với ưu điểm là cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé, giúp bé tự lập trong việc ăn uống và sinh hoạt, giúp bé dễ ăn, không kén ăn và nhanh chóng phân biệt được mùi vị,...phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ là lựa chọn thông minh của mẹ.

Một trong những đặc điểm thú vị của phương pháp này là các thực phẩm đều hoàn toàn nguyên chất, bé có thể ăn riêng từng loại thực phẩm khác nhau chứ không ăn hỗn hợp đã xay nhuyễn như phương pháp truyền thống. Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ giúp bé nhanh chóng tập ăn thô tốt hơn.

Một vài công thức cho thực đơn ăn dặm kiểu Nhật:

- Cháo rau bina:

• Nguyên liệu: rau bina, cháo trắng, dầu ăn.
• Công thức: 
  • Rau bina rửa sạch, luộc chín rồi rây nhuyễn để vào 1 chén riêng.
  • Cháo nhấu nhuyễn rồi rây cho vào 1 chén riêng.
  • Cho dầu ăn vào 1 trong 2 chén.
  • Mẹ có thể trộn lại với nhau cho bé dùng hoặc cho bé ăn riêng từng chén đều được.

- Cháo cà rốt:

• Nguyên liệu: cà rốt, cháo trắng, dầu ăn.
• Công thức: 
  • Cà rốt sơ chế, rửa sạch sau đó luộc chín rồi rây nhuyễn cho vào 1 chén.
  • Cháo nấu nhuyễn và rây cho vào 1 chén.
  • Cho dầu ăn vào 1 trong 2 chén.
  • Mẹ có thể trộn lại với nhau cho bé dùng hoặc cho bé ăn riêng từng chén đều được.
    

Đặc biệt, đối với phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, mẹ có thể đơn giản hóa các khâu chế biến bằng cách sử dụng các loại bột cháo, bột rau chuyên dụng của Nhật. Hiện nay trên thị trường có 2 thương hiệu bột Nhật được sử dụng thông dụng nhất là bột Wakodo và bột Matsuya. Nếu có bất ký thắc mắc gì về các loại bột Nhật cho bé ăn dặm, mẹ liên hệ Gabii để được tư vấn chi tiết nhé!

Bột ăn dặm Nhật giúp mẹ đơn giản hóa cho các khâu chế biến phức tạp.

Hy vọng những thông tin chia sẻ trong bài viết phần nào giúp mẹ hiểu biết thêm về ăn dặm cho bé từ 6 tháng và lựa chọn phương pháp ăn dặm cũng như các loại thực phẩm phù hợp. Mẹ có thể tham khảo thêm thông tin các sản phẩm ăn dặm cho bé qua website gabiistore.com hoặc liên hệ trực tiếp hotline 0906386587 để được nhân viên tư vấn trực tiếp nhé!