Nguyên liệu:
- Mì somen Wakodo/Hakubaku/Baby: 20gr
- Phomai tan chảy: 15gr
- Dầu ăn: 5gr
Thực hiện:
- Luộc mì somen sôi trong vòng 4 phút, sau đó vớt ra và để ráo nước.
- Thêm phomai vào trộn đều.
- Nướng trên chảo dầu nóng đến khi vàng đều 2 mặt.
- Bánh somen nướng có thể ăn trực tiếp hoặc chấm chung với dashi/sốt/súp vị thịt cá để tăng thêm hương vị cho bé.