Các loại nui ăn dặm chủ yếu được làm từ bột lúa mì cứng durum wheat - là loại lúa mì chứa hàm lượng protein cao nhất.

Nui ăn dặm được tạo thành nhiều hình dạng đáng yêu, kích thích thị giác cho bé. Ngoài ra còn tập cho bé tập cầm, nắm, tự đưa thức ăn vào miệng, phù hợp cho bé ăn dặm theo phương pháp tự chỉ huy.